5 Simple Statements About غذای ترکیه ای با مرغ Explained
5 Simple Statements About غذای ترکیه ای با مرغ Explained
Blog Article
کوفته های قلقلی را به خوبی و با دقت سرخ کنید به طوریکه تمام قسمت های کوفته ها سرخ شود. پس از اینکه کوفته های قلقلی را سرخ کردید رب انار را در یک یا دو لیوان آب جوش بریزید و خوب مخلوط کنید تا رقیق شود سپس به قابلمه اضافه کنید.مواد را به خوبی تفت دهید تا رب انار به خورد کوفته های قلقلی برود ، سپس درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید آب اضافی خورش با حرارت ملایم تبخیر شود و خورش روغن بیندازد.
او گفت که آنها به ژنراتورها و مخازن آب متکی بودند و دو نوزاد تازه متولد شده و دو بیمار مسن در دستگاه تنفس مصنوعی بودند.
بورک گوشت را می‌توان به شکل‌های مختلفی درست کرد. طرز تهیه بورک گوشت با خمیر یوفکا که در قسمت قبلی گفتیم، به شکل سنتی و اصیل ترکی آن است.
برای اینکه انتهای خمیر به هم بچسبد و بورک باز نشود، از سس به عنوان چسب استفاده کنید. انگشت خود را کمی داخل سس بزنید وآن را بر روی لبه‌ی خمیر بمالید.
کباب حسینی یکی از انواع کباب سنتی ایرانی است در بیشتر شهرهای کشور سرو می‌شود. ممکن است با نام های متفاوت آن اورفا کباب را سرو کنند.
برای مرحله دوم طرز تهیه بورک گوشت با خمیر یوفکا باید سس مخصوص آن را آماده کنید. این سس برای رومال میان لایه‌های بورک استفاده می‌شود. یک تخم مرغ متوسط را در کاسه بشکنید. روغن گیاهی مورد علاقه‌تان مانند روغن زیتون، کنجد و … را به تخم مرغ اضافه کنید.
بریانی مرغ یک غذای خوشمزه و مجلسی است که تهیه آن در هند، کشورهای عربی، ایران و پاکستان رواج دارد. بریانی مرغ با ماست تهیه شده و مقدار زیادی ادویه های گوناگون دارد که طبع این غذا را گرم کرده است.
پاستا میت بال هم با طرز پختی ساده و محبوب در دستور خود از گوشت چرخ کرده قلقلی استفاده کرده است.
افزایش نگرانی‌ها در ایران از تبعات احتمالی احداث گذرگاه زنگزور در مرز با ارمنستان
هر حبه قند چند گرم قند ساده دارد ؟ فواید باورنکردنی خوردن یک وعده غذای تند در این شرایط اشتهایتان بیشتر می‌شود
بورک‌ها باید به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر بمانند تا خوب طلایی شوند.
این غذا احتیاج به صرف کردن زمان زیادی برای پخت و تهیه ندارد اما برای گرفتن یک نتیجه بهتر، شما می‌توانید مایع کباب را از یک شب قبل آماده کنید تا غذای شما لذیذتر شود.
داغ بودن این مخلوط باعث می‌شود خمیر یوفکا آب شود و حالت چسبندگی بدی پیدا کند.
کباب ضیافتی از غذاهای بسیار خوشمزه ترکی است که در دستور پخت آن می‌توانید هم از گوشت و هم مرغ چرخ شده برای تهیه این غذا استفاده کنید.